食梨戏作

唐代杨廉

鹅声鹢鹢梨百颗,多谢乡人远遗我。放鹅出笼且养人,爱渠日浴当清池。

梨择数颗呼爨仆,缊火爇薪为蒸熟。擎来去柄削其皮,软脆颇足充吾饥。

记得往年涉远道,南北两京梨最好。就中二美堪齐驱,雪梨香水天下无。

风滋露味生最上,熟人似员方竹杖。西江所产涩者多,间如嚼木齿欲讹。

是品只可令熟啖,不比两京熟味淡。噫嘻凡物皆有宜,岂独区区口腹梨。