níㄋㄧˊ
luánㄌㄨㄢˊ
部首:肉 部外笔画:19 总笔画:25 UNICODE:81E1
五笔:AKFW|AKGW 仓颉:TGOBO 郑码:EAOO 四角:40227
笔画顺序:横、竖、竖、横、竖、横折、横、横、横、撇、点、撇、竖、点、横、横、横、竖、横、竖、横折钩、撇、点、撇、点
【廣韻】奴低切【集韻】【韻會】【正韻】年題切,𠀤音泥。【玉篇】麋臡,肝髓醢也。
又有骨醢也。【廣韻】雜骨醬也。【韻會】作醢及臡者,必先煿乾其肉,乃後莝之,雜以粱麴及鹽酒,置甀中,百日則熟。【釋名】臡,胒也,骨肉相摶,胒無汁也。【周禮·天官·醢人】朝事之豆,其實韭菹酖醢,昌本麋臡。【註】臡,亦醢也。或曰醬也。有骨爲臡,無骨爲醢。【禮·郊特牲·恆豆之菹水草之和氣也註】天子朝事之豆,有昌本麋臡。
又【廣韻】人兮切【集韻】人移切,𠀤音腝。
又【廣韻】諾何切,音那。
又【五音集韻】汝來切,音荋。義𠀤同。
有骨醢也。从肉耎聲。𦣚,腝或从難。人移切
(腝)有骨醢也。酉部曰。醢、肉醬也。釋器曰。肉謂之醢。有骨者謂之臡。醢人注曰。臡亦醢也。或曰。有骨爲臡。無骨爲醢。公食大夫禮注曰。醢有骨謂之臡。从肉。耎聲。人移切。古音在十四部。
(𦣊)腝或从難。耎難二聲同在十四部。按公食大夫禮注曰。今文臡皆作麋。麋系腝之誤。儀禮、爾雅音義曰。臡、字林作腝。五經文字曰。臡見禮經。周禮、說文、字林皆作腝。據此則說文本無臡字甚明。後人益之也。許於禮經或從今文。或從古文。此從今文腝。鄭則從古文臡也。