辣

基本字义

1. 像姜、蒜等的剌激性味道：～椒（一年生草木植物，果实有毛笔尖形、灯笼形等，青色，成熟后变成红色。可食，亦可入药。亦称“辣子”）。辛～。～乎乎。酸甜苦～。
2. 辣味刺激：～眼睛。
3. 凶狠，刻毒：毒～。泼～。手段～。

外语翻译

• 英语：peppery, pungent, hot; cruel
• 德语：scharf (Adj, Ess)​,scharfer Geschmack
• 法语：pimenté,piquant,âcre,cruel

详细解释

• 辣　là　

〈名〉

1. (形声。从辛，剌( là )省声。本义:辛味)
2. 同本义。姜、蒜、辣椒等带刺激性的味道 [hot;peppery;sharp]
   1. 辢，辛也。——《广雅》
   2. 辛甚曰辣。——《通俗文》
   3. 江南曰辣，中国曰辛。——《声类》
3. 又如:酸甜苦辣;辣菜根子(辣菜的根很辣，喻非常泼辣);辣拐子(辣手的家伙。骂人的话)
4. 姜、蒜等含辣味的菜蔬 [pungent vegetable]。如:一如辣末
5. 痛;伤痛 [pain]。如:空气使人鼻子里老是作辣，温度无疑是在零下

〈形〉

1. 猛烈、凶狠 [ruthless;cruel]。如:辣躁(性情凶悍，脾气暴躁);辣浪(浪荡;放荡);辣手狠心(手段凶狠，心肠恶毒)
2. 高温，酷热 [hot]
   1. 太阳辣得如火烧，庄稼晒得枯焦焦。——《白族民歌集》

〈动〉

1. 辣味刺激 [bite;sting]
   1. 辣椒虽辣，辣不死人。——鲁迅《伪自由书》
2. 又如:切葱头辣眼睛

〈常用词组〉辣不唧儿　辣乎乎　辣酱　辣椒　辣手　辣手　辣味　辣子　

国语词典

• 辣　là　ㄌㄚˋ　

〈名〉

1. 一种带有刺激性、辛甚的味道。
   1. 如：「酸甜苦辣」。

〈形〉

1. 辛辣。
   1. 如：「朝天椒很辣。」
2. 高温、热烈。
   1. 如：「火辣辣」、「盛夏的烈日辣得令人难以消受。」。
3. 狠毒。
   1. 如：「心狠手辣」。
   2. 《老残游记》·第四回：「玉大人官却是个清官，办案也实在尽力，只是手段太辣些。」

《康熙字典》

【字彙補】同辢。

方言集汇

• 国际音标： lɑ˥˧
• 日语读音： KARAI KIBISHII MUGOI
• 韩语罗马： LAL
• 现代韩语： 랄
• 越南语： lượt
• 客家话： [海陆腔] lat8 [东莞腔] lat8 [台湾四县腔] lat8 [宝安腔] lat8 [客语拼音字汇] lad6 [陆丰腔] lat8 [梅县腔] lat8 lat7 [客英字典] lat8
• 粤语： laat6 lat6
• 潮州话： luah8 lah8