飯

外语翻译

• 英语：cooked rice; food; meal
• 德语：gekochter Reis ,Mahlzeit
• 法语：riz cuit,repas

国语词典

• 飯　fàn　ㄈㄢˋ　

〈名〉

1. 煮熟谷类的食物。
   1. 如：「白米饭」、「糯米饭」、「稀饭」。
2. 每天定时吃的正餐。
   1. 如：「早饭」、「晚饭」。

〈动〉

1. 吃。
   1. 《论语·述而》：「饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中也。」
2. 拿食物给别人吃。
   1. 《史记·卷九二·淮阴侯传》：「有一母见信饥，饭信。」
3. 喂饲动物。
   1. 《庄子·田子方》：「百里奚爵禄不入于心，故饭牛而牛肥。」
   2. 《文选·邹阳·狱中上书自明》：「????戚饭牛车下，而桓公任之以国。」

《康熙字典》

【廣韻】扶晚切【集韻】【韻會】父遠切，𠀤音笲。【玉篇】餐飯也。【禮·曲禮】飯黍毋以箸。

又【文王世子】文王一飯亦一飯，文王再飯亦再飯。

又【儀禮·少牢饋食禮·尸又食註】或言食，或言飯。食，大名，小數曰飯。【疏】食大名者，以其論語文多言食，故云食大名也。小數曰飯者，此少牢特言三飯五飯九飯之等，據一口謂之一飯，五口謂之五飯等，據小數而言，故云小數曰飯。

又【論語】亞飯、三飯、四飯。【註】以樂侑食之官。【白虎通】王者平旦食、晝食、晡食、暮食，凡四飯，諸侯三飯，大夫再飯。

又指本。【儀禮·士喪禮】設決麗于掔自飯持之。【註】麗，施也。掔手後節中也。飯，大擘指本也。決，以韋爲之籍，有彄，彄內端爲紐，外端有橫帶，設之以紐，擐大擘指本也。

又【唐韻】符萬切【集韻】【韻會】扶萬切【正韻】符諫切，𠀤煩去聲。【說文】食也。【汲冢周書】黃帝始炊穀爲飯。【禮·曲禮】毋摶飯。【疏】取飯作摶，則易得多。是欲爭飽非謙也。

又【儀禮·公食大夫禮】賔升，公揖退于箱，賔卒食，會飯三飲。【註】會飯謂黍稷也。

又叶扶霰切，音卞。【蘇轍詩】岸上遊人暮不歸，淸香入袖凉吹靣。投壺擊鞠綠楊隂，共盡淸尊餐白飯。　【廣韻】同𩚳。俗作飰。

说文解字

食也。从食反聲。符萬切

(飯)食也。自饎篆巳上皆自物言之。自䉵篆巳下皆自人言之。然則云食也者、謂食之也。此飯之本義也。引伸之所食爲飯。今人於本義讀上聲。於引伸之義讀去聲。古無是分別也。禮記音義云。依字書食旁作卞、扶万反。謂所食也。食旁作反、符晚反。謂食之也。二字不同。今則混之。故隨俗而音此字。陸語殊誤。古衹有飯字。後乃分別作？。俗又作飰。此正如汳水俗作汴也。唐以前書多作？字。後來多譌爲餠字。从𠊊。反聲。符萬切。十四部。按大徐不達許意。故切符萬。而不云扶晚也。

方言集汇

• 国际音标： fĄn˥˧
• 唐代读音： bhiæ̀n bhiæ̌n
• 日语读音： MESHI
• 韩语罗马： PAN
• 现代韩语： 반
• 客家话： [沙头角腔] fan5 [客英字典] fan3 [海陆腔] fan6 [pon6] [宝安腔] fan3 [陆丰腔] fon6 [梅县腔] fan5 [台湾四县腔] fan5 [pon5] [东莞腔] fan5 fan3 [客语拼音字汇] fan4
• 粤语： faan6
• 近代音： 非母 寒山韻 去聲 飯小空；
• 中古音： 奉母 阮韻 上聲 飯小韻 扶晚切 三等 合口；奉母 願韻 去聲 飯小韻 符万切 三等 合口；
• 上古音： 黄侃系统：並母 寒部 ；並母 寒部 ；王力系统：並母 元部 ；並母 元部 ；