八珍
【词语】八珍
【拼音】bā zhēn ![](/public/skin/images/mp3.png)
【注音】ㄅㄚ ㄓㄣ
词语解释
- 古代八种烹饪法。
- 泛指珍馐美味。
国语词典
- 八种珍贵的食品。一般指龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉八种。见《群书拾唾.卷一○.动植食物》。后泛指珍馐美味。
- 《三国志.卷二一.魏书.卫觊传》:「礼,天子之器必有金玉之饰,饮食之肴必有八珍之味。」
- 唐.杜甫〈丽人行〉:「黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。」
- 骂人的话。形容言行不庄重。
网络解释
- 八珍
- 八珍原指八种珍贵的食物,后来指八种稀有而珍贵的烹饪原料。 其具体所指随时代和地域而不同。
- 八珍的提法最早见于《周礼·天官冢宰》:“食医,掌和王之六食、六饮、六膳、百馐、百酱、八珍之齐。”应该说中国历代“八珍”的内容各不相同。《周礼·天官·膳夫》:“凡王之馈,食用六谷,饮用六清,羞用百二十品,珍用八物。”
- 乃是后世之八珍筵席的先驱之作。