米粉肉

【词语】米粉肉

【拼音】mǐ fěn ròu 
【注音】ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ ㄖㄡˋ



词语解释

  1. [pork steamed with ground glutinous rice] 把肉切成片,加米粉、作料蒸熟。也叫“粉蒸肉”。有的地区叫“鲊肉”

    外语翻译

    • 英语:rice flour meat

    国语词典

    1. 一种食品。把切块的肉沾上米磨成的粉,加上其他作料蒸熟。
      1. 也称为「粉蒸肉」、「鲊肉」。