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汉语词典
糍粑的意思
糍粑
【词语】糍粑
【拼音】cí bā
【注音】ㄘㄧˊ ㄅㄚ
词语解释
[cooked glutinous rice pounded into paste]
用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品
网络解释
糍粑
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
糍粑,是南方各族的小吃,流行于中国南方地区。
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