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汉语词典
苏菜的意思
苏菜
【词语】苏菜
【拼音】sū cài
【注音】ㄙㄨ ㄘㄞˋ
词语解释
[Jiangsu dishes]
江苏风味的菜肴
网络解释
苏菜
苏菜,中国汉族八大菜系之一,由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。
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